h1

Syrensaft

juni 5, 2009

Fredag och regn, så jag slipper i a f vattna. Gjorde syrensaft igår, spännande att se hur det blir. Låter gott.

Syrensaft

40 klasar syren blommor
1,8 kilo strösocker
2,5 lit vatten
60 gr citronsyra
3 citroner
ev natriumbensoat

Tvätta citronerna noga.
Varva blommor, socker , citronsyran och tunt skurna citron skivor i en rostfri bunke.

Häll på hett vatten och täck med plast folie i ca 3 dagar.
man kan röra om ibland så att sockret löser sig.

Slå upp på rena flaskor och förvara i kylen.

Nu är det snart dax att väcka ligan. 14 ska på utflykt i regnet.Annars är det ogräsrensning som står på schemat. 🙂

Ha en bra dag!

2 kommentarer

  1. Hade ingen aning om att man kunde göra saft på syrener?! Låter mycket spännande! Du kan väl berätta hur det blir.


  2. Ah, lite som fläder, jag är inte så förtjust i det, säkert för att jag inte druckit det, (finns inte fläder norrut). Man borde ju testa…



Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: